1000 ans avant J.C , des Celtes auraient consacré les vertus de l'eau minérale qui jaillissait naturellement gazeuse entre les rochers de la vallée de Quézac . née de ces terres ou affleurent basalte , schiste , granit et calcaire , Quézac est l'une des eaux minérales naturelles gazeuses les plus riches en calcium et en magnésium . ses bienfaits légendaires ont été reconnus par l'académie de médecine en 1901 . Quézac est une eau minérale naturelle gazeuse , déferrisée et regazéifiée avec son propre gaz .elle est embouteillée à l'usine de Quézac dans le département de la Lozère ( 48 ) .
Bottled water Rules and Regulations, FAQ, Resources and links.
Matching Bottled Water With Food
The FineWaters Balance categorizes the "mouthfeel" of water based on the level of carbonization in five steps from Still to Effervescent, Light, Classic and Bold. This categorization is the basis of matching water with food in a fine dinig experience.
The Flavor of Bottled Water
When tasting water the most important factor in its overall integrated sensation we call flavor is the mouthfeel generated by the size, amount and distribution of the bubbles or the absence of it.